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蔚萊生物|2023首屆南方動(dòng)物營(yíng)養發(fā)展論壇



 

      由南方農村報社,廣州飼界知庫科技主辦,廣東蔚萊生物科技有限公司聯(lián)合承辦的2023首屆南方動(dòng)物營(yíng)養發(fā)展論壇于2023年7月14-16日在廣東廣州隆重召開(kāi)。近800位動(dòng)物營(yíng)養領(lǐng)域頂尖專(zhuān)家、行業(yè)領(lǐng)袖、企業(yè)代表、一線(xiàn)精英等齊聚一堂,探討破局之道、共謀未來(lái)發(fā)展。
      論壇上,廣東蔚萊生物科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“蔚萊生物”)研發(fā)總監夏旻灝博士分享了關(guān)于《類(lèi)固醇的營(yíng)養和調控的研究進(jìn)展》的主題報告。
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類(lèi)固醇關(guān)乎動(dòng)物體內多項機能的發(fā)揮

      蔚萊生物夏博士提到,類(lèi)固醇作為環(huán)戊烷多氫菲結構的供體,對動(dòng)物生命活動(dòng)如細胞增殖分化、組織發(fā)育成熟、炎癥反應調節、饑餓感調控、養分吸收沉積、能量動(dòng)員等有著(zhù)直接或間接的調控作用。

 

蔚萊生物夏博士詳細介紹了類(lèi)固醇的三大來(lái)源與其優(yōu)缺點(diǎn)。

1.植物固醇-植物甾醇。這種從植物而來(lái),來(lái)源廣泛;具有7種結構,其中主要結構有3種;而且應用成本低,應用安全性也高。

2.動(dòng)物固醇-膽固醇。這種從動(dòng)物而來(lái),來(lái)源受養殖體量影響;缺點(diǎn)是結構單一;應用成本高;有一定生物安全風(fēng)險,劑量過(guò)高會(huì )誘發(fā)內質(zhì)網(wǎng)應激和低度炎癥。
3.真菌固醇-麥角甾醇。真菌來(lái)源,來(lái)源稀少;而且結構單一;應用成本極高;對表皮和粘膜組織有刺激性作用,可能誘發(fā)高鈣血癥。

 

植物甾醇可彌補動(dòng)物體內類(lèi)固醇的缺失

      通過(guò)比較類(lèi)固醇的三種來(lái)源及其優(yōu)缺點(diǎn),不難發(fā)現,植物固醇-植物甾醇這一來(lái)源的經(jīng)過(guò)處理后利用率更高。對此,蔚萊生物夏博士詳細介紹了植物甾醇的應用優(yōu)勢。并介紹了植物甾醇的作用機理。

與此同時(shí),蔚萊生物夏博士以“植物甾醇(蔚萊1號)”作用于豬、鵝、鴨、雞、蝦等動(dòng)物體身上的實(shí)驗數據[1-9],詳細闡述了改性植物甾醇的四大功能。

1.提高生長(cháng)潛能。其核心在于促進(jìn)肝臟合成類(lèi)胰島素生長(cháng)因子1,提高肝臟蛋白合成能力,促進(jìn)蛋白于體內的沉積,一方面提高動(dòng)物的生長(cháng)潛能,一方面為動(dòng)物的生長(cháng)提供更好的物質(zhì)基礎。

2.促進(jìn)采食。通過(guò)提高類(lèi)固醇下游活性物質(zhì)皮質(zhì)醇的豐度,促進(jìn)胃饑餓素的釋放,進(jìn)而促進(jìn)胃酸、胃蛋白酶分泌,強制性制造饑餓感,提高食欲。

3.改善能量利用。提高能量吸收效率,于肝臟內活化脂肪酸轉運能力、提高酮化作用,動(dòng)員脂肪直接向糖原轉化,為生長(cháng)發(fā)育直接供能,促進(jìn)能量利用。

4.消除炎癥生長(cháng)阻礙。通過(guò)提高類(lèi)固醇下游活性物質(zhì)皮質(zhì)醇和雌固醇的豐度,直接抑制促炎因子分泌,促進(jìn)抑炎因子的分泌,緩解炎癥反應,消除炎癥對生長(cháng)性能發(fā)揮阻礙;并調節免疫能力;還通過(guò)自身具有強還原性,經(jīng)由自氧化、環(huán)氧化、光氧化、側鏈自氧化等途徑,消除各類(lèi)自由基,提高動(dòng)物自身抗氧化能力,綜合提高動(dòng)物抗逆性,減少非必要耗能。

      廣東蔚萊生物科技有限公司致力于安全、綠色、環(huán)保、高效的飼料添加劑的開(kāi)發(fā)與應用技術(shù)研究,已研發(fā)出蔚萊 1 號、蔚樂(lè )好、蔚樂(lè )壯、蔚常健、蔚常寧、蔚萊維為主導的多種畜禽、水產(chǎn)飼料添加劑,用自身實(shí)力贏(yíng)得客戶(hù)的認可和行業(yè)的肯定,榮獲2023首屆南方動(dòng)物營(yíng)養發(fā)展論壇“南方飼料添加劑領(lǐng)軍企業(yè)”稱(chēng)號。
參考文獻:
[1] 植物甾醇在養殖生產(chǎn)中的應用 [J]; 黃志毅, 孫鳳剛等; 廣東飼料; 2018.
[2] 植物甾醇對羅非魚(yú)生長(cháng)性能、血清脂質(zhì)代謝指標和肝胰臟抗氧化指標的影響 [J]; 李志華, 潘忠超等; 動(dòng)物營(yíng)養學(xué)報; 2019.
[3] 植物甾醇對817肉雞生長(cháng)性能和抗氧化能力的影響 [J]; 李志華, 孫鳳剛等; 家禽科學(xué); 2019.
[4] 植物甾醇對羅氏沼蝦生長(cháng)性能、消化酶、肌肉品質(zhì)及氨基酸組成的影響 [J]; 潘忠超, 李志華等; 江西水產(chǎn)科技; 2019.
[5] 植物甾醇對清遠麻雞生長(cháng)性能及血清生化指標的影響 [J]; 李志華, 龔紅等; 廣東飼料; 2019.
[6] 植物甾醇對快大黃雞生長(cháng)性能、屠宰性能、血清生化指標及抗氧化指標的影響 [J]; 鄒勝龍,黃志毅等; 廣東飼料; 2020.
[7] 植物甾醇對加州鱸生長(cháng)性能、形體指標、肌肉成分及肝臟生化指標的影響 [J]; 龔紅, 孫鳳剛等; 水產(chǎn)養殖; 2020.
[8] Phytosterols Alleviate Hyperlipidemia by Regulating Gut Microbiota and Cholesterol Metabolism in Mice [J]; Feng-Gang Sun, Zhong-Chao Pan, et.al.; Oxidative Medicine and Cellular Longevity; 2023.
[9] Evaluation of Phytosterols as an Alternative to Cholesterol in Practical Diets on Growth and Nonspecific Immunity of Litopenaeus vannamei [J]; Yongkang Chen, et.al.; Aquaculture Nutrition; 2023.

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