蔚萊生物|2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇

類固醇關乎動物體內多項機能的發(fā)揮

      蔚萊生物夏博士提到，類固醇作為環(huán)戊烷多氫菲結構的供體，對動物生命活動如細胞增殖分化、組織發(fā)育成熟、炎癥反應調節(jié)、饑餓感調控、養(yǎng)分吸收沉積、能量動員等有著直接或間接的調控作用。

蔚萊生物夏博士詳細介紹了類固醇的三大來源與其優(yōu)缺點。

1.植物固醇-植物甾醇。這種從植物而來，來源廣泛；具有7種結構，其中主要結構有3種；而且應用成本低，應用安全性也高。

2.動物固醇-膽固醇。這種從動物而來，來源受養(yǎng)殖體量影響；缺點是結構單一；應用成本高；有一定生物安全風險，劑量過高會誘發(fā)內質網(wǎng)應激和低度炎癥。
3.真菌固醇-麥角甾醇。真菌來源，來源稀少；而且結構單一；應用成本極高；對表皮和粘膜組織有刺激性作用，可能誘發(fā)高鈣血癥。

植物甾醇可彌補動物體內類固醇的缺失

      通過比較類固醇的三種來源及其優(yōu)缺點，不難發(fā)現(xiàn)，植物固醇-植物甾醇這一來源的經(jīng)過處理后利用率更高。對此，蔚萊生物夏博士詳細介紹了植物甾醇的應用優(yōu)勢。并介紹了植物甾醇的作用機理。

與此同時，蔚萊生物夏博士以“植物甾醇（蔚萊1號）”作用于豬、鵝、鴨、雞、蝦等動物體身上的實驗數(shù)據(jù)[1-9]，詳細闡述了改性植物甾醇的四大功能。

1.提高生長潛能。其核心在于促進肝臟合成類胰島素生長因子1，提高肝臟蛋白合成能力，促進蛋白于體內的沉積，一方面提高動物的生長潛能，一方面為動物的生長提供更好的物質基礎。

2.促進采食。通過提高類固醇下游活性物質皮質醇的豐度，促進胃饑餓素的釋放，進而促進胃酸、胃蛋白酶分泌，強制性制造饑餓感，提高食欲。

3.改善能量利用。提高能量吸收效率，于肝臟內活化脂肪酸轉運能力、提高酮化作用，動員脂肪直接向糖原轉化，為生長發(fā)育直接供能，促進能量利用。

4.消除炎癥生長阻礙。通過提高類固醇下游活性物質皮質醇和雌固醇的豐度，直接抑制促炎因子分泌，促進抑炎因子的分泌，緩解炎癥反應，消除炎癥對生長性能發(fā)揮阻礙；并調節(jié)免疫能力；還通過自身具有強還原性，經(jīng)由自氧化、環(huán)氧化、光氧化、側鏈自氧化等途徑，消除各類自由基，提高動物自身抗氧化能力，綜合提高動物抗逆性，減少非必要耗能。

      廣東蔚萊生物科技有限公司致力于安全、綠色、環(huán)保、高效的飼料添加劑的開發(fā)與應用技術研究，已研發(fā)出蔚萊 1 號、蔚樂好、蔚樂壯、蔚常健、蔚常寧、蔚萊維為主導的多種畜禽、水產(chǎn)飼料添加劑，用自身實力贏得客戶的認可和行業(yè)的肯定，榮獲2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇“南方飼料添加劑領軍企業(yè)”稱號。
參考文獻：
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[3] 植物甾醇對817肉雞生長性能和抗氧化能力的影響 [J]; 李志華, 孫鳳剛等; 家禽科學; 2019.
[4] 植物甾醇對羅氏沼蝦生長性能、消化酶、肌肉品質及氨基酸組成的影響 [J]; 潘忠超, 李志華等; 江西水產(chǎn)科技; 2019.
[5] 植物甾醇對清遠麻雞生長性能及血清生化指標的影響 [J]; 李志華, 龔紅等; 廣東飼料; 2019.
[6] 植物甾醇對快大黃雞生長性能、屠宰性能、血清生化指標及抗氧化指標的影響 [J]; 鄒勝龍,黃志毅等; 廣東飼料; 2020.
[7] 植物甾醇對加州鱸生長性能、形體指標、肌肉成分及肝臟生化指標的影響 [J]; 龔紅, 孫鳳剛等; 水產(chǎn)養(yǎng)殖; 2020.
[8] Phytosterols Alleviate Hyperlipidemia by Regulating Gut Microbiota and Cholesterol Metabolism in Mice [J]; Feng-Gang Sun, Zhong-Chao Pan, et.al.; Oxidative Medicine and Cellular Longevity; 2023.
[9] Evaluation of Phytosterols as an Alternative to Cholesterol in Practical Diets on Growth and Nonspecific Immunity of Litopenaeus vannamei [J]; Yongkang Chen, et.al.; Aquaculture Nutrition; 2023.